Head Chef

Toko Sari Sembako · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Toko Sari Sembako, sebuah perusahaan terkemuka di bidang perdagangan sembako, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bantul. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas makanan di toko kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi semua operasional dapur, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua produk yang dijual oleh toko kami memenuhi standar keamanan dan kesehatan makanan.

Kami menawarkan gaji kompetitif sebesar Rp 21.000.000 – Rp 30.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas dan manfaat lainnya. Jika Anda merasa Anda adalah kandidat yang tepat untuk posisi ini, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi semua operasional dapur, termasuk persediaan bahan, peralatan, dan tenaga kerja.
  • Menyusun dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi dan sesuai dengan prosedur keamanan dan kesehatan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Mengawasi inventaris bahan dan memastikan stok selalu cukup.
  • Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua produk yang dijual oleh toko kami memenuhi standar keamanan dan kesehatan makanan.
  • Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer toko.
  • Melakukan perbaikan dan peningkatan berkelanjutan pada operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di industri restoran atau toko sembako.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar keamanan dan kesehatan makanan.
  • Memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakManajemen dapurKepemimpinanKomunikasiKesehatan dan keamanan makananSistem manajemen inventaris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait