F&B Outlet Supervisor / Assistant Manager / Manager
Bergabunglah dengan Carlo Rino, nama terkemuka di industri perhotelan, sebagai F&B Outlet Supervisor / Assistant Manager / Manager di Bali yang menakjubkan. Ini adalah kesempatan Anda untuk mendorong pertumbuhan bisnis, meningkatkan pengalaman tamu, dan memimpin tim dinamis di salah satu destinasi wisata dunia.
Di Carlo Rino, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola outlet F&B kami dengan fokus pada kualitas, layanan, dan kepuasan tamu. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk meningkatkan pendapatan, mengoptimalkan operasional, dan memberikan pengalaman makan yang luar biasa di berbagai lokasi kami di Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung.
Kami mencari individu yang memiliki pengalaman di industri F&B, dengan pemahaman mendalam tentang manajemen operasional dan layanan pelanggan. Anda akan menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak seperti POS, sistem manajemen inventaris, dan perangkat lunak manajemen stok untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola dan mengoptimalkan operasional outlet F&B untuk memastikan kualitas dan kepuasan tamu.
- Meningkatkan pendapatan dengan strategi pemasaran dan promosi yang efektif.
- Memimpin tim dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karyawan.
- Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi industri.
- Menggunakan alat dan perangkat lunak seperti POS, sistem manajemen inventaris, dan perangkat lunak manajemen stok.
- Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
- Melaporkan secara teratur kepada manajemen senior tentang kinerja outlet dan rekomendasi perbaikan.
- Menangani masalah pelanggan dengan profesionalisme dan solutif.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3-5 tahun di peran supervisi atau manajemen di industri F&B.
- Pemahaman mendalam tentang operasional F&B dan manajemen tim.
- Kemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.
- Sertifikasi dalam manajemen layanan makanan dan minuman atau sertifikasi serupa.
- Pengalaman dengan alat dan perangkat lunak seperti POS, sistem manajemen inventaris, dan perangkat lunak manajemen stok.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
- Pengalaman dalam industri perhotelan atau pariwisata adalah plus.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang